成都市新都區(qū)食品安全工作督查表
提供者:氣象局
發(fā)布時(shí)間:2008/12/18 12:00

成都市新都區(qū)食品安全工作督查表(鎮(zhèn)級)

     編號: 200   第    號

單位名稱

 

檢查時(shí)間

 

序   號

檢     查     內(nèi)     容

檢查結(jié)果

符合要求

部分符合要求

不符合要求

1

建立食品安全委員會

是否成立食品安全委員會,有無年度工作計(jì)劃和工作總結(jié)

 

 

 

2

明確1名分管領(lǐng)導(dǎo)主管食品安全工作

是否有會議記錄及相關(guān)資料

 

 

 

3

明確1名食品安全工作聯(lián)絡(luò)員

是否有會議記錄及相關(guān)資料

 

 

 

4

每村(社區(qū))都有1名食品安全協(xié)管員

是否有聘任文件及相關(guān)資料

 

 

 

5

對義務(wù)食品協(xié)管員培訓(xùn)情況

檢查有關(guān)資料

 

 

 

6

建立食品安全相關(guān)制度

是否制定食品相關(guān)制度

 

 

 

7

建立重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案

是否建立完善食品安全快速反應(yīng)機(jī)制,是否制定重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案

 

 

 

8

建立食品種養(yǎng)基地、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、餐飲單位檔案

是否建立建全全區(qū)食品種養(yǎng)基地、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、餐飲單位檔案

 

 

 

9

對重點(diǎn)場所、重點(diǎn)產(chǎn)品檢查情況

檢查有關(guān)資料

 

 

 

10

食品安全監(jiān)管信息(簡報(bào))不少于12期

查信息簡報(bào)

 

 

 

11

食品安全工作宣傳情況

檢查有關(guān)資料

 

 

 

12

區(qū)政府與鎮(zhèn)(街道)簽訂食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書

查文件資料

 

 

 

監(jiān)督檢查中發(fā)

現(xiàn)主要問題

 

檢查組現(xiàn)場檢查意見

 

被檢查單位負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)檢查結(jié)果

 

 

注:此表一式二份,檢查單位和被檢查單位各存一份。

      

成都市新都區(qū)食品安全督查表(農(nóng)發(fā))

     編號: 200   第    號

單位名稱

 

檢查時(shí)間

 

序   號

檢     查     內(nèi)     容

檢查結(jié)果

符合要求

部分符合要求

不符合要求

1

建立食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組

是否成立食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,有無年度工作計(jì)劃和工作總結(jié)

 

 

 

2

明確1名分管領(lǐng)導(dǎo)主管食品安全工作

是否有會議記錄及相關(guān)資料

 

 

 

3

明確1名食品安全工作聯(lián)絡(luò)員

是否有會議記錄及相關(guān)資料

 

 

 

4

建立食品安全相關(guān)制度

是否制定食品相關(guān)制度

 

 

 

5

分管領(lǐng)導(dǎo)重視,工作到位力度大,定期或不定期召開會議,聽取有關(guān)部門匯報(bào),研究食品安全工作,及時(shí)解決食品安全問題。

查文字材料和會議記錄

 

 

 

6

制定和部署年度工作及專項(xiàng)整治工作。

查文件資料

 

 

 

7

監(jiān)管員隊(duì)伍建立健全,作用發(fā)揮明顯。查監(jiān)管隊(duì)伍通報(bào)信息、提供線索、協(xié)助查辦案件的具體資料

查文件資料

 

 

 

8

區(qū)政府與農(nóng)發(fā)局簽訂食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書

查文件資料

 

 

 

9

食品安全監(jiān)管信息(簡報(bào))不少于12期;

查信息簡報(bào)

 

 

 

10

建立健全食品安全應(yīng)急機(jī)制,著力提高應(yīng)急救援水平,組織食品安全突發(fā)事件的處理工作。

查應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制建立和事故處理情況

 

 

 

11

建立食品種養(yǎng)基地檔案

是否建立建全全區(qū)食品種養(yǎng)基地檔案

 

 

 

12

組織開展農(nóng)業(yè)投入品專項(xiàng)整治工作,打擊經(jīng)營使用假冒偽劣、違禁藥物行為。

查相關(guān)部門的情況統(tǒng)計(jì)表與報(bào)表

 

 

 

13

制定年度食品安全宣傳工作方案,及相關(guān)情況

檢查有關(guān)文件、資料

 

 

 

14

組織轄區(qū)執(zhí)法人員、協(xié)管員和管理相對人培訓(xùn)

查有關(guān)食品安全監(jiān)管部門培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)名單及記錄

 

 

 

15

建立農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測和信息通報(bào)制度。提高監(jiān)測能力,每季度通報(bào)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測信息。

查制度建立和工作開展情況,查開展例行監(jiān)測或信息通報(bào)工作情況

 

 

 

16

無綠色食品、公害農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品申報(bào)認(rèn)證有所增加

查2006年度申報(bào)材料

 

 

 

20

開展食品生產(chǎn)領(lǐng)域的聯(lián)合行動

是否有開展聯(lián)合行動相關(guān)記錄

 

 

 

21

進(jìn)一步完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)

是否制定有農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)及建設(shè)記錄

 

 

 

22

制定食品信用體系建設(shè)工作方案

是否制定食品信用體系生產(chǎn)環(huán)節(jié)建設(shè)工作方案

 

 

 

23

確定食品信用體系建設(shè)試點(diǎn)單位

食品安全監(jiān)管中的生產(chǎn)環(huán)節(jié)是否確定有2—3個(gè)試點(diǎn)單位

 

 

 

監(jiān)督檢查中發(fā)

現(xiàn)主要問題

 

檢查組現(xiàn)場檢查意見

 

被檢查單位負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)檢查結(jié)果

 

注:此表一式二份,檢查單位和被檢查單位各存一份。

成都市新都區(qū)食品安全督查表(畜牧)

     編號: 200   第    號

單位名稱

 

檢查時(shí)間

 

序   號

檢     查     內(nèi)     容

檢查結(jié)果

符合要求

部分符合要求

不符合要求

1

建立食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組

是否成立食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,有無年度工作計(jì)劃和工作總結(jié)

 

 

 

2

明確1名分管領(lǐng)導(dǎo)主管食品安全工作

是否有會議記錄及相關(guān)資料

 

 

 

3

明確1名食品安全工作聯(lián)絡(luò)員

是否有會議記錄及相關(guān)資料

 

 

 

4

建立食品安全相關(guān)制度

是否制定食品相關(guān)制度

 

 

 

5

分管領(lǐng)導(dǎo)重視,工作到位力度大,定期或不定期召開會議,聽取有關(guān)部門匯報(bào),研究食品安全工作,及時(shí)解決食品安全問題。

查文字材料和會議記錄

 

 

 

6

制定和部署年度工作及專項(xiàng)整治工作。

查文件資料

 

 

 

7

監(jiān)管員隊(duì)伍建立健全,作用發(fā)揮明顯。查監(jiān)管隊(duì)伍通報(bào)信息、提供線索、協(xié)助查辦案件的具體資料

查文件資料

 

 

 

8

區(qū)政府與畜牧局簽訂食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書

查文件資料

 

 

 

9

食品安全監(jiān)管信息(簡報(bào))不少于12期;

查信息簡報(bào)

 

 

 

10

建立健全食品安全應(yīng)急機(jī)制,著力提高應(yīng)急救援水平,組織食品安全突發(fā)事件的處理工作。

查應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制建立和事故處理情況

 

 

 

11

建立食品養(yǎng)殖基地檔案

是否建立建全全區(qū)食品種養(yǎng)基地檔案

 

 

 

12

制定年度食品安全宣傳工作方案,及相關(guān)情況

檢查有關(guān)文件、資料

 

 

 

13

組織轄區(qū)執(zhí)法人員、協(xié)管員和管理相對人培訓(xùn)

查有關(guān)食品安全監(jiān)管部門培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)名單及記錄

 

 

 

14

開展食品生產(chǎn)領(lǐng)域的聯(lián)合行動

是否有開展聯(lián)合行動相關(guān)記錄

 

 

 

15

進(jìn)一步完善養(yǎng)殖基地建設(shè)

是否制定有養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)及建設(shè)記錄

 

 

 

16

制定食品信用體系建設(shè)工作方案

是否制定食品信用體系生產(chǎn)環(huán)節(jié)建設(shè)工作方案

 

 

 

20

確定食品信用體系建設(shè)試點(diǎn)單位

食品安全監(jiān)管中的生產(chǎn)環(huán)節(jié)是否確定有2—3個(gè)試點(diǎn)單位

 

 

 

監(jiān)督檢查中發(fā)

現(xiàn)主要問題

 

檢查組現(xiàn)場檢查意見

 

被檢查單位負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)檢查結(jié)果

 

注:此表一式二份,檢查單位和被檢查單位各存一份。

成都市新都區(qū)食品安全工作督查表(水務(wù))

     編號: 200   第    號

單位名稱

 

檢查時(shí)間

 

序   號

檢     查     內(nèi)     容

檢查結(jié)果

符合要求

部分符合要求

不符合要求

1

建立食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組

是否成立食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,有無年度工作計(jì)劃和工作總結(jié)

 

 

 

2

明確1名分管領(lǐng)導(dǎo)主管食品安全工作

是否有會議記錄及相關(guān)資料

 

 

 

3

明確1名食品安全工作聯(lián)絡(luò)員

是否有會議記錄及相關(guān)資料

 

 

 

4

建立食品安全相關(guān)制度

是否制定食品相關(guān)制度

 

 

 

5

分管領(lǐng)導(dǎo)重視,工作到位力度大,定期或不定期召開會議,聽取有關(guān)部門匯報(bào),研究食品安全工作,及時(shí)解決食品安全問題。

查文字材料和會議記錄

 

 

 

6

制定和部署年度工作及專項(xiàng)整治工作。

查文件資料

 

 

 

7

監(jiān)管員隊(duì)伍建立健全,作用發(fā)揮明顯。查監(jiān)管隊(duì)伍通報(bào)信息、提供線索、協(xié)助查辦案件的具體資料

查文件資料

 

 

 

8

區(qū)政府與水務(wù)部門簽訂食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書

查文件資料

 

 

 

9

食品安全監(jiān)管信息(簡報(bào))不少于12期;

查信息簡報(bào)

 

 

 

10

建立健全食品安全應(yīng)急機(jī)制,著力提高應(yīng)急救援水平,組織食品安全突發(fā)事件的處理工作。

查應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制建立和事故處理情況

 

 

 

12

對重點(diǎn)場所、對重點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)督檢查情況

檢查有關(guān)資料

 

 

 

13

制定年度食品安全宣傳工作方案

檢查有關(guān)文件、資料

 

 

 

14

組織轄區(qū)執(zhí)法人員、協(xié)管員和管理相對人培訓(xùn)。

查有關(guān)食品安全監(jiān)管部門培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)名單及記錄

 

 

 

15

組織開展農(nóng)業(yè)投入品專項(xiàng)整治工作,打擊經(jīng)營使用假冒偽劣、違禁藥物行為。

查情況統(tǒng)計(jì)表與報(bào)表

 

 

 

16

進(jìn)一步完善無公害養(yǎng)殖示范基地建設(shè)

是否制定有無公害養(yǎng)殖示范基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)及建設(shè)記錄

 

 

 

監(jiān)督檢查中發(fā)

現(xiàn)主要問題

 

檢查組現(xiàn)場檢查意見

 

被檢查單位負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)檢查結(jié)果

 

注:此表一式二份,檢查單位和被檢查單位各存一份。

                                   成都市新都區(qū)食品安全工作督查表(質(zhì)監(jiān))

     編號: 200   第    號

單位名稱

 

檢查時(shí)間

 

序   號

檢     查     內(nèi)     容

檢查結(jié)果

符合要求

部分符合要求

不符合要求

1

建立食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組

是否成立食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,有無年度工作計(jì)劃和工作總結(jié)

 

 

 

2

明確1名分管領(lǐng)導(dǎo)主管食品安全工作

是否有會議記錄及相關(guān)資料

 

 

 

3

明確1名食品安全工作聯(lián)絡(luò)員

是否有會議記錄及相關(guān)資料

 

 

 

4

建立食品安全相關(guān)制度

是否制定食品相關(guān)制度

 

 

 

5

分管領(lǐng)導(dǎo)重視,工作到位力度大,定期或不定期召開會議,聽取有關(guān)部門匯報(bào),研究食品安全工作,及時(shí)解決食品安全問題。

查文字材料和會議記錄

 

 

 

6

制定和部署年度工作及專項(xiàng)整治工作。

查文件資料

 

 

 

7

監(jiān)管員隊(duì)伍建立健全,作用發(fā)揮明顯。查監(jiān)管隊(duì)伍通報(bào)信息、提供線索、協(xié)助查辦案件的具體資料

查文件資料

 

 

 

8

區(qū)政府與質(zhì)監(jiān)部門簽訂食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書

查文件資料

 

 

 

9

食品安全監(jiān)管信息(簡報(bào))不少于12期;

查信息簡報(bào)

 

 

 

10

建立健全食品安全應(yīng)急機(jī)制,著力提高應(yīng)急救援水平,組織食品安全突發(fā)事件的處理工作。

查應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制建立和事故處理情況

 

 

 

11

建立生產(chǎn)企業(yè)檔案

是否建立建全全區(qū)生產(chǎn)企業(yè)檔案

 

 

 

12

對重點(diǎn)場所、對重點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)督檢查情況

檢查有關(guān)資料

 

 

 

13

制定年度食品安全宣傳工作方案,及相關(guān)情況

檢查有關(guān)文件、資料

 

 

 

14

組織轄區(qū)執(zhí)法人員、協(xié)管員和管理相對人培訓(xùn)。

查有關(guān)食品安全監(jiān)管部門培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)名單及記錄

 

 

 

15

積極開展本地食品檢驗(yàn)檢測工作。

查檢驗(yàn)檢測工作情況

 

 

 

16

組織開展食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊專項(xiàng)整治。

查組織領(lǐng)導(dǎo)、整治措施及結(jié)果材料,

 

 

 

17

基本消除大米、肉制品等十五類食品無證生產(chǎn)加工現(xiàn)象,加強(qiáng)已獲食品生產(chǎn)許可證企業(yè)的證后管理,按照國家質(zhì)檢總局有關(guān)的要求實(shí)施無證查處。

抽查無證查處案卷和抽查1-2家獲證企業(yè)的證后監(jiān)管情況,以及企業(yè)不合格項(xiàng)的整改落實(shí)情況,

 

 

 

18

加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管,實(shí)施使用食品添加劑的備案工作,打擊使用非食品原料和添加劑生產(chǎn)加工食品行為關(guān)材料

查相關(guān)資料

 

 

 

19

建立食品安全監(jiān)管分片定責(zé)制等日常監(jiān)管制度,對食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行定人、定責(zé)、定區(qū)域、定企業(yè)監(jiān)管模式,

查制度和定責(zé)分工落實(shí)情況,以及日常監(jiān)管檔案資料,

 

 

 

20

開展食品生產(chǎn)領(lǐng)域的聯(lián)合行動

是否有開展聯(lián)合行動相關(guān)記錄

 

 

 

21

進(jìn)一步完善食品生產(chǎn)企業(yè)示范基地建設(shè)

是否制定有食品生產(chǎn)企業(yè)示范建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)及建設(shè)記錄

 

 

 

22

制定食品信用體系建設(shè)工作方案

是否制定食品信用體系生產(chǎn)環(huán)節(jié)建設(shè)工作方案

 

 

 

23

確定食品信用體系建設(shè)試點(diǎn)單位

食品安全監(jiān)管中的生產(chǎn)環(huán)節(jié)是否確定有2—3個(gè)試點(diǎn)單位

 

 

 

監(jiān)督檢查中發(fā)

現(xiàn)主要問題

 

檢查組現(xiàn)場檢查意見

 

被檢查單位負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)檢查結(jié)果

 

注:此表一式二份,檢查單位和被檢查單位各存一份。

        成都市新都區(qū)食品安全工件督查表(工商)

     編號: 200   第    號

        單位名稱

         

        檢查時(shí)間

         

        序   號

        檢     查     內(nèi)     容

        檢查結(jié)果

        符合要求

        部分符合要求

        不符合要求

        1

        建立食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組

        查文件資料

         

         

         

        2

        明確1名分管領(lǐng)導(dǎo)主管食品安全工作

        是否有會議記錄及相關(guān)資料